Présentation du poste

Roussillhotel est un groupe hôtelier familial, qui se développe principalement sur le sud de la France. Créé en 1982, le groupe Lormand- Roussillhotel est à ce jour, propriétaire et exploitant de 11 établissements et résidences du 2* au 5*, deux centres de thalassothérapie, deux spa et un golf international.

Le groupe possède et gère également une blanchisserie industrielle, une agence immobilière et une agence de communication intégrée.

Son développement est le fruit d’une adaptation constante aux envies et aux besoins des clients proposant ainsi des séjours hôteliers  avec des activités de luxe: spa , thalassothérapie, golf, restauration gastronomique,  passant par des créations d’hôtels, des reprises d’établissements, de nombreuses modernisations et diversifications  de son parc hôtelier.

Sous l’ impulsion de la Direction et de leurs 350 collaborateurs, le groupe s’ attache à poursuivre son expansion tout en gardant son identité familiale et le sens du service à ses hôtes, qui a fait sa renommée.

 nous recherchons un STAGIAIRE ASSISTANT D EXPLOITATION

4 à 6 mois

Fier de porter hauts les couleurs de ce bel établissement, et aux cotés du Directeur d’exploitation, vous l’assisterez dans sa fonction et interviendrez sur toutes les fonctions de l’établissement

Vos missions principales seront :

  • D’organiser le planning du personnel
  • Superviser l’activité des différents services
  • Suivez l’activité de l’établissement
  • Participer au suivi commercial
  • Soutenir le service de réservation

Idéalement issu d’une formation hôtelière de type Bac +2/3, vous recherchez un stage dans une structure opérationnelle haut de gamme

–           Vous savez travailler en autonomie comme en équipe et vous attachez une importance aux relations humaines et à la communication.

–           Allure, distinction, amabilité, disponibilité et maîtrise parfaite des codes de l’élégance et de la relation avec les clients sont des qualités que vous portez

  • Rigoureux mais ouvert d’esprit et curieux, vous êtes enthousiaste et exemplaire dans votre comportement.
  • La pratique d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l’anglais)
  • Professionnel, soigneux et exigeant, vous êtes dynamique, vous savez vous adapter et être réactif dans le travail.

Le stage est ouvert à des étudiants à partir de la dernière année de licence.

Poste à pourvoir à partir de mi février pour 4 à 6 mois selon le programme de l’école

Logé et nourri sur place.

L’établissement est ouvert à l’année.

Votre dossier de candidature doit comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo

à adresser à : recrutement@hotels-rh.com

 

Taggué comme : Job de rêve, Logé nourri, Stage

À propos de ROUSSILL'HOTEL

HOTEL ILE DE LA LAGUNE***** R&C - SAINT CYPRIEN (66)

Un Hôtel 5 étoiles en bord de mer, un restaurant gastronomique réputé dans toute l’Occitanie, une thalassothérapie-spa face à la mer Méditerranée, dans un cadre paradisiaque…Situé sur une île privée idyllique, entourée d’eau et de jardins fleuris, au pied des Pyrénées-Orientales, l’Hôtel 5 étoiles l’Île de la Lagune, vous accueille dans une ambiance harmonieuse où les 5 sens se mélangent pour n’en former plus qu’un.

Le restaurant L’Almandin, référencé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques des Pyrénées-Orientales vous ouvre la voie vers des saveurs uniques et raffinées, aux accents méditerranéens