Vue d'ensemble

Passionné par les métiers de l’hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !

Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l’hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu’une clientèle business dans le cadre de séminaires.

Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 75 % ou provenant d’agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts.

L’hôtel les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires.

En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l’hospitalité et aurez l’opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion.

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l’excellence du service délivrée dans l’ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l’expérience-clients.

  • Vous avez une connaissance parfaite de la carte pour valoriser la cuisine du Chef auprès des clients, ainsi que la carte des boissons et du bar.
  • Vous assurez le service et la gestion des commandes avec professionnalisme et convivialité.
  • Vous élaborez les cocktails présents sur la carte ainsi que les autres boissons proposées par l’établissement.
  • Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail.

 

Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si…

Issu d’une formation diplômante en service, vous disposez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez l’anglais.

Des compétences de Barman seraient appréciées.

 

Les conditions du poste :

  • Contrat saisonnier 2024
  • 39h/semaine
  • 2 jours de repos par semaine
  • Salaire : 2000€ Brut

Les avantages du poste :

  • Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l’Espagne
  • Poste nourri
  • Avantage mutuelle
  • Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

 

Pour découvrir notre restaurant c’est par ici :

https://www.lesbullesdemer.com/fr/restaurant-saint-cyprien-ganivelles

L’aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !